PL | EN

Braggot #3

0

Rozmiar warki

  • 170 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 206.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 26.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 125 L
    Ilość wody do zacierania
  • 175 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.3 BLG
13.7% ABV
18.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 10 kg 11.1% 80 % 16
Ziarno Pilzneński 30 kg 33.3% 81 % 4
Ziarno Carabelge 5 kg 5.6% 80 % 30
Ziarno Abbey Malt Weyermann 5 kg 5.6% 75 % 45
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 40 kg 44.4% 70 % 40
Suma 90 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.18 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie sybilla 400 g 60 min 7 %
Gotowanie Sybilla 200 g 5 min 7 %
Gotowanie Lomik 100 g 5 min 3.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 3000 ml Fermentis