PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BRAGGOT

BRAGGOT

0
  • 27.2
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 13 %
    ABV
  • 17.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Tomass PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 75.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 45 L
    Ilość wody do zacierania
  • 60 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.2 BLG
13% ABV
17.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 10 kg 33.3% 81 % 4
Ziarno Żytni 3 kg 10% 85 % 8
Ziarno Biscuit Malt 2 kg 6.7% 79 % 45
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 15 kg 50% 70 % 40
Suma 30 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 150 g 60 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
M05 Ale Suche 30 g ---

Dyskusja