PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. braggot

braggot

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 57 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.6 BLG
12.6% ABV
23.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Red Active viking Malt 10 kg 46.5% 79 % 40
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 4.7% 79 % 45
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 10.5 kg 48.8% 70 % 40
Suma 21.5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 100 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M 42 Ale Suche 22 g Mangrove Jack's

Dyskusja