PL | EN

brackie aipa clone

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
6.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 74.1% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.35 kg 5.2% 85 % 4
Ziarno Monachijski 0.7 kg 10.4% 80 % 16
Ziarno Cara Gold 0.21 kg 3.1% 75 % 120
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 0.49 kg 7.3% 100 % 0
Suma 6.75 kg

Chmiele

84 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 45 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 20 min 11.9 %
Gotowanie Cascade 20 g 10 min 6 %
Gotowanie Simcoe 20 g 7 min 11.9 %
Gotowanie Ahtanum 20 g 5 min 5 %
Gotowanie Equinox 20 g 2 min 13.1 %
Gotowanie Citra 20 g 1 min 12.7 %
Na zimno Mosaic 50 g 2 dni 10 %
Na zimno Citra 50 g 2 dni 12 %
Na zimno Equinox 50 g 2 dni 13.1 %
Na zimno Simcoe 40 g 2 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirflock 1 g Gotowanie 7 min