PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BPA 2010

BPA 2010

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 20 min
72 C 45 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13 BLG
15.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.5 kg 53.5% 80 % 8
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 21.4% 79 % 25
Ziarno Castle Abbey Malt 0.5 kg 10.7% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Carabelge 0.4 kg 8.6% 30 % 35
Ziarno carmelowy 0.066 kg 1.4% 75 % 600
Cukier cukier 0.21 kg 4.5% --- % ---
Suma 4.676 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 11 g 55 min 13.5 %
Gotowanie Styrian Goldings 25 g 15 min 4.5 %

Dyskusja