PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BP/PB

BP/PB

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
14.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 48.4% 85 % 7
Ziarno Colorado Honig 1 kg 16.1% 79 % 6
Ziarno Briess - Munich Malt 20L 1 kg 16.1% 74 % 39
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.5 kg 8.1% 73 % 177
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 8.1% 80 % 45
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.2 kg 3.2% 76.1 % 0
Suma 6.2 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kent Goldings 50 g 45 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy PB2 500 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Jagody? 500 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Jagody? 1000 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja