PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
19.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
Brewlog jest pusty
-
BALTIC PORTER
maszczy dodano 975 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | Gozdawa ekstrakt słodowy jasny | 1.7 kg 22.1% | 80 % | 45 |
Płynny ekstrakt | Gozdawa ekstrakt słodowy superjasny | 1.7 kg 22.1% | 80 % | 40 |
Płynny ekstrakt | WES ekstrakt słodowy bursztynowy | 1.7 kg 22.1% | 80 % | 250 |
Suchy ekstrakt | Gozdawa ekstrakt słodowy superciemny suchy | 0.3 kg 3.9% | 95 % | 600 |
Płynny ekstrakt | Coopers LME - Dark | 1.7 kg 22.1% | 78 % | 600 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.3 kg 3.9% | 68 % | 400 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.3 kg 3.9% | 75 % | 30 |
Suma | 7.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.29 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 30 g | 17 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
W 34/70 | Lager | Gęstwa | 350 ml | fermentis |