PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bourbon RIS

Bourbon RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.3 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 8 kg 74.8% 80 % 7
Ziarno Roasted Barley 0.5 kg 4.7% 55 % 591
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 4.7% 68 % 601
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 4.7% 85 % 4
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 1.9% 60 % 788
Ziarno Oats, Malted 0.5 kg 4.7% 80 % 2
Dodatek Briess - Oat Flakes 0.5 kg 4.7% 80 % 5
Suma 10.7 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 35 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Chinook 30 g 20 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 20 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne płatki debowe bourbon 50 g Fermentacja cicha 30 dni

Dyskusja