PL | EN

Born To Relax

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 44
    IBU
  • ---
    ABV
  • 12.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
72 C 15 min
76 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
12.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.7 kg 57.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.8 kg 17% 79 % 10
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.7 kg 14.9% 80 % 6
Ziarno Carahell 0.2 kg 4.3% 77 % 26
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 4.3% 70 % 299
Ziarno Zakwaszający 0.1 kg 2.1% 77 % 4
Suma 4.7 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 65 min 10 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 5 min 4.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Curacao 20 g Gotowanie 20 min
Inne Glukoza 300 g Gotowanie 5 min
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Skórka pomarańczowa 75 g Fermentacja cicha 5 dni

Notatki

  • Po 12 dniach 8,5 BLG
    Po 17 dniach 6 BLG
    Po 20 dniach 3,5 BLG
    Po 22 dniach 2 BLG
    Po 5 dniach cichej ze skorka przelane do nowego fermentora
    6 dnia dodane 5g zelatyny i na 3 dni do lodowki
    15 cze 2016, 16:16
  • 135g glukozy do refermantacji na 17,5 l
    27 cze 2016, 21:07