PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Born To IPA

Born To IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 4.5 kg 94.7% 80 % 8
Ziarno Cara Ruby Castlemalting 0.25 kg 5.3% 80 % 50
Suma 4.75 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.28 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 21 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Ahtanum 13.5 g 60 min 3.4 %
Gotowanie Chinook 21 g 30 min 11.2 %
Gotowanie Ahtanum 13.5 g 30 min 3.4 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 27 g 5 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 13.5 g 5 min 3.4 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 13.5 g 5 min 11.4 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 13.5 g 5 min 11.2 %
Na zimno Chinook 50 g 5 dni 11.2 %
Na zimno Ahtanum 40 g 5 dni 3.4 %
Na zimno Simcoe 40 g 5 dni 11.4 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 5 dni 11.2 %
Na zimno Cascade 50 g 5 dni 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Chinook 30
    Athanum 20
    Nelson 15
    26 kwi 2016, 09:49

Dyskusja