PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.3 LIlość wody do zacierania
-
17.7 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3.8 kg 85.8% | 85 % | 7 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.4 kg 9% | 75 % | 50 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.2 kg 4.5% | 70 % | 300 |
Ziarno | Black of black | 0.03 kg 0.7% | 75 % | 500 |
Suma | 4.43 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Topaz | 10 g | 60 min | 15 % |
Gotowanie | Topaz | 15 g | 30 min | 15 % |
Gotowanie | Topaz | 10 g | 15 min | 15 % |
Gotowanie | Galaxy | 20 g | 15 min | 15 % |
Whirlpool | Topaz | 20 g | 0 min | 15 % |
Whirlpool | Galaxy | 20 g | 0 min | 15 % |
Na zimno | Galaxy | 60 g | 5 dni | 15 % |
Na zimno | Topaz | 40 g | 5 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech irlandzki | 5 g | Gotowanie | 15 min |
Notatki
-
105g glukozy na 17L
BLG początkowe 13
BLG końcowe 4,5
31 sie 2016, 21:31