PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bohemskie-ciemne-czeskie-tmave 11

Bohemskie-ciemne-czeskie-tmave...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
16.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.9 kg 90.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.15 kg 7.1% 68 % 400
Ziarno Barwiący 0.051 kg 2.4% 55 % 985
Suma 2.101 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 15 g 60 min 8 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 8 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 5 g 10 min 4.5 %

Dyskusja