PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. bock

bock

0
  • 18.2
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 7.8 %
    ABV
  • 16.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Doppelbock
    Styl
  • endrus90
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
16.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 6.7% 70 % 299
Ziarno Pilzneński 2 kg 26.7% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 26.7% 79 % 22
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 26.7% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.5 kg 6.7% 80 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 6.7% 75 % 30
Suma 7.5 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 15 g 60 min 7 %
Gotowanie Perle 10 g 30 min 7 %
Gotowanie Perle 15 g 10 min 7 %
Gotowanie Perle 10 g 5 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w34 Lager Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja