PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. bock

bock

0
  • 18.2
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 7.8 %
    ABV
  • 16.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Doppelbock
    Styl
  • endrus90
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
16.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 6.7% 70 % 299
Ziarno Pilzneński 2 kg 26.7% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 26.7% 79 % 22
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 26.7% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.5 kg 6.7% 80 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 6.7% 75 % 30
Suma 7.5 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 15 g 60 min 7 %
Gotowanie Perle 10 g 30 min 7 %
Gotowanie Perle 15 g 10 min 7 %
Gotowanie Perle 10 g 5 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w34 Lager Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja