PL | EN
Bo portery to ty umiesz stwarz...
0-
19.1Gęstość BLG
-
41IBU
-
8.3 %ABV
-
25.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
[Konto usunięte]Piwowar
![](/uploads/qr-code/fd9bd37237fb756e1eb35f2faa6830fe.png)
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
27 %/hSzybkość odparowywania
-
16.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.7 LIlość wody do zacierania
-
15.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 40 min |
73 C | 15 min |
73 C | 15 min |
78 C | 2 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2.25 kg 55.4% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.1 kg 27.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.15 kg 3.7% | 73 % | 120 |
Ziarno | Special B Malt | 0.08 kg 2% | 65.2 % | 315 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.18 kg 4.4% | 85 % | 3 |
Ziarno | Carafa II | 0.15 kg 3.7% | 70 % | 812 |
Cukier | Brown Sugar, Dark | 0.15 kg 3.7% | 100 % | 99 |
Suma | 4.06 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 20 g | 20 min | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 12.5 g | Fermentis |