PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Blueberry INDIA PALE ALE

Blueberry INDIA PALE ALE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 58.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 53.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 37.3% 80 % 5
Ziarno Monachijski 6 kg 44.8% 80 % 16
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 1 kg 7.5% 75 % 30
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 7.5% 82 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 3% 85 % 3
Suma 13.4 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 65 g 60 min 11 %
Gotowanie Amarillo 50 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Chinook 40 g 5 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 50 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka grejpfrut 500 g Gotowanie 20 min
Dodatek smakowy Jagody 2000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja