PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Błotnistou IPA

Błotnistou IPA

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 123
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 15
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Brown IPA
    Styl
  • krzykrzy
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 61 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
15 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 5 kg 78.1% 83 % 6
Ziarno Weyermann - Carared 0.5 kg 7.8% 75 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.8% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.1 kg 1.6% 70 % 1400
Suchy ekstrakt Ekstrakt słodowy Monachijski - Weyermann Munich Amber 0.3 kg 4.7% 80 % ---
Suma 6.4 kg

Chmiele

123 IBU

Balans goryczy 2.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 40 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 30 g 20 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 230 g 2 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) sabro 100 g 2 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g fermentis

Notatki

  • Niepijalne, goryczka jest jak obcy co ma drugą zabójczą goryczkę na języku i trzecią i zalega jak coś co zajebiście zalega... Marzenie spełnione.
    22 kwi 2020, 21:27

Dyskusja