PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bloody Orange IPA by M%P

Bloody Orange IPA by M%P

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
6.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 70% 80 % 5
Ziarno Strzegom Bursztynowy 1 kg 10% 70 % 49
Ziarno Abbey Castle 1 kg 10% 80 % 45
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 10% 85 % 3
Suma 10 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade 50 g 5 min 6 %
Na zimno Citra 50 g 7 dni 12 %
Na zimno Skórki pomarańczy 40 g 7 dni 1 %
Gotowanie Chinook 50 g 5 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jacka m36 Ale Suche 23 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Puree Pomarańczowe 1000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja