PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
34.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.8 LIlość wody do zacierania
-
26.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
54 C | 10 min |
63 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5 kg 75.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 15.2% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.3 kg 4.5% | 70 % | 49 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.3 kg 4.5% | 75 % | 30 |
Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.44 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Challenger | 30 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 20 g | 15 min | 5.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 30 g | 5 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |