PL | EN

belgian blond ale

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 68.5% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.7% 85 % 4
Cukier cukier 0.7 kg 9.6% 99 % 2
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.3 kg 4.1% 70 % 49
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 4.1% 75 % 30
Suma 7.3 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie vermelho 30 g 60 min 8.1 %
Gotowanie vermelho 20 g 15 min 8.1 %
Aromat (koniec gotowania) vermelho 50 g 2 min 8.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Abbey II Ale Płynne 1500 ml Wyeast Labs