PL | EN

belgian blond ale

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 68.5% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.7% 85 % 4
Cukier cukier 0.7 kg 9.6% 99 % 2
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.3 kg 4.1% 70 % 49
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 4.1% 75 % 30
Suma 7.3 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie vermelho 30 g 60 min 8.1 %
Gotowanie vermelho 20 g 15 min 8.1 %
Aromat (koniec gotowania) vermelho 50 g 2 min 8.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Abbey II Ale Płynne 1500 ml Wyeast Labs