PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BlondeAle V1

BlondeAle V1

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 4.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Blonde Ale
    Styl
  • PIRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
78 C 1 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 1.5 kg 23.1% 82 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 6.7 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 30 g 10 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja