PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Blada żona

Blada żona

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 15 min
66 C 45 min
76 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 4.2 kg 56.2% 85 % 4
Ziarno Pilzneńsk Weyerman 3 kg 40.2% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.27 kg 3.6% 75 % 150
Suma 7.47 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 75 g 20 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gozdwa fruit blanche g1 Pszeniczne Suche 30 g ---

Notatki

  • Nagazowanie 6g cukru białego na butelkę.

    Smakowało wszystkim ;)
    25 kwi 2019, 20:35

Dyskusja