PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Blada żona

Blada żona

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 15 min
66 C 45 min
76 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 4.2 kg 56.2% 85 % 4
Ziarno Pilzneńsk Weyerman 3 kg 40.2% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.27 kg 3.6% 75 % 150
Suma 7.47 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 75 g 20 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gozdwa fruit blanche g1 Pszeniczne Suche 30 g ---

Notatki

  • Nagazowanie 6g cukru białego na butelkę.

    Smakowało wszystkim ;)
    25 kwi 2019, 20:35

Dyskusja