PL | EN

Blackout

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 20 min
67 C 40 min
72 C 20 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
32.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale - Crisp 4.2 kg 75.5% 82 % 4.5
Ziarno Owsiany - Viking Malt 0.5 kg 9% 80 % 5
Ziarno Caraaroma - Weyermann 0.2 kg 3.6% 82 % 350
Ziarno Dekstrynowy - Viking Malt 0.16 kg 2.9% 79 % 14
Ziarno Carafa II Special - Weyermann 0.25 kg 4.5% 80 % 1100
Ziarno Czekoladowy Pszeniczny - Weyermann 0.25 kg 4.5% 80 % 1000
Suma 5.56 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 22 g 60 min 9.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP013 - London Ale Yeast Ale Gęstwa 300 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Laktoza 0.65 g Gotowanie 15 min