PL | EN

black widow porter

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
34.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5.5 kg 74.8% 80 % 7
Ziarno Munich Malt 0.7 kg 9.5% 80 % 18
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.45 kg 6.1% 74 % 79
Ziarno WEYERMANN CARAFA SPESIAL I 0.4 kg 5.4% 60 % 900
Ziarno Black (Patent) Malt 0.3 kg 4.1% 55 % 985
Suma 7.35 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 20 g 60 min 7.3 %
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 8.8 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 15 min 5.1 %