PL | EN

Black Water

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
47.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.5 kg 58.1% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 23.3% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 5.8% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 5.8% 70 % 299
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 4.7% 78 % 400
Ziarno strzegom slod prazony 0.05 kg 1.2% 68 % 1000
Ziarno Strzegom Barwiący 0.05 kg 1.2% 68 % 1300
Suma 4.3 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 90 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 30 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 11 g Fermentis