PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black Summer Ale

Black Summer Ale

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 12.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Jaro
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
12.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 6 kg 95.2% 82 % 4
Ziarno Carahell 0.15 kg 2.4% 77 % 26
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.15 kg 2.4% 68 % 1200
Suma 6.3 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 30 min 15.5 %
Zacieranie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 5 min 15.5 %
Zacieranie Cascade 20 g 5 min 6 %
Zacieranie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 0 min 15.5 %
Zacieranie Cascade 10 g 0 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja