PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black Quad

Black Quad

0
  • 20
    Gęstość BLG
  • 90
    IBU
  • 8.8 %
    ABV
  • 31
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • MienkiN
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
31 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 7.7 kg 84.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 3.3% 85 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.6 kg 6.6% 78.3 % 2
Ziarno Strzegom Barwiący 0.4 kg 4.4% 68 % 1300
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.1 kg 1.1% 70 % 1000
Suma 9.1 kg

Chmiele

90 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Simcoe 100 g --- 13.2 %
Na zimno Mosaic 100 g --- 10 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 50 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 10 min 10 %
Gotowanie Simcoe 50 g 1 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 50 g 1 min 10 %
Gotowanie Iunga 65 g 60 min 11 %

Dyskusja