PL | EN

Black New England IPA

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
32.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 51.5% 80 % 5
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.2 kg 36.4% 80 % 30
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 6.1% 68 % 1200
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.2 kg 6.1% 70 % 1024
Suma 3.3 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 15 g 15 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 15 g 15 min 15 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 7 dni 11 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 12 %
Na zimno Galaxy 20 g 7 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 12 g Fermentis