PL | EN

Black IPA - single hop Sorachi...

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 68
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 27.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
27.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 81.1% 80 % 5
Ziarno Red Crystal 0.5 kg 9% --- % ---
Ziarno Chocolate Malt (US) 0.3 kg 5.4% 60 % 690
Ziarno Carafa III 0.25 kg 4.5% 70 % 1034
Suma 5.55 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 35 g 15 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 35 g 10 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 35 g 2 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 15 g 0 min 10 %
Na zimno Sorachi Ace 50 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale