PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA (Scooby)

Black IPA (Scooby)

0
  • 17.3
    Gęstość BLG
  • 72
    IBU
  • 7.4 %
    ABV
  • 32.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • luki161
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
32.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.7 kg 81% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.7% 75 % 150
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.5 kg 8.6% 70 % 1150
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.25 kg 4.3% 75 % 45
Cukier Cukier 0.25 kg 4.3% 100 % ---
Suma 5.8 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 1.01 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 40 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade 25 g 45 min 7.1 %
Gotowanie Fuggles 25 g 15 min 6.1 %
Whirlpool Cascade 25 g 30 min 7.1 %
Na zimno Cascade 50 g 3 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja