PL | EN

Black ipa pazdz

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
29.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 41.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 20.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 6.8% 68 % 400
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.7 kg 9.6% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.5% 60 % 3
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.4 kg 5.5% 75 % 2
Ziarno Strzegom Barwiący 0.3 kg 4.1% 68 % 1300
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 6.8% 79 % 10
Suma 7.3 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 8 %
Gotowanie Cascade PL 30 g 10 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 20 g 2 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Tradition 30 g 2 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 20 g 2 min 5.2 %