PL | EN
Rozmiar warki
-
17.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.1 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.1 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
72 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 2.5 kg 42.7% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1.3 kg 22.2% | 79 % | 10 |
Ziarno | Pilzneński | 0.75 kg 12.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carawheat | 0.5 kg 8.5% | 77 % | 110 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 20L | 0.5 kg 8.5% | 75 % | 150 |
Ziarno | Chocolate Malt (UK) | 0.3 kg 5.1% | 73 % | 1100 |
Suma | 5.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 10 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 30 g | 0 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |