PL | EN
Black IPA Citrus/Hoppy
0-
17.3Gęstość BLG
-
61IBU
-
7.4 %ABV
-
36.4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.9 LIlość wody do zacierania
-
27.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.5 kg 64.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.45 kg 6.5% | 79 % | 16 |
Ziarno | Żytni | 0.45 kg 6.5% | 85 % | 8 |
Ziarno | Karmelowy żytni Strzegom | 0.45 kg 6.5% | 75 % | 150 |
Ziarno | Carafa III | 0.45 kg 6.5% | 70 % | 1034 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.45 kg 6.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.2 kg 2.9% | 73 % | 1001 |
Suma | 6.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Pekko | 25 g | 60 min | 13.6 % |
Gotowanie | Cascade | 25 g | 15 min | 6 % |
Gotowanie | Cascade | 25 g | 15 min | 6 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 15 min | 12 % |
Whirlpool | Citra | 25 g | 0 min | 12 % |
Whirlpool | Mosaic | 25 g | 0 min | 10 % |
Whirlpool | Simcoe | 25 g | 0 min | 13.2 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 4 dni | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 4 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | --- | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM54 Gorączka kalifornijska | Ale | Płynne | 1000 ml | Fermentum Mobile |
starter 1000 ml dekantowany |