PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA AU + NZL

Black IPA AU + NZL

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 43
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 32.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Fabian
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 105 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
61 C 30 min
74 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
32.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 72.5% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 0.5 kg 7.2% 82 % 4
Płynny ekstrakt Pszeniczny 0.5 kg 7.2% 85 % 10
Ziarno Viking Czekoladowy ciemny 0.3 kg 4.3% 67 % 1200
Ziarno płatki jęczmienne 0.4 kg 5.8% 70 % 4
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 2.9% 70 % 1300
Suma 6.9 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 12 g 60 min 15.8 %
Gotowanie Galaxy 15 g 30 min 15.8 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 20 g 6 min 15.8 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 41 g 0 min 15.8 %
Na zimno Wai-iti 30 g 8 dni 1.4 %
Na zimno Wai-iti 30 g 3 dni 1.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 gęstwa Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 3 g Gotowanie 60 min

Dyskusja