PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
84 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.9 LIlość wody do zacierania
-
19.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
51 C | 15 min |
67 C | 60 min |
72 C | 10 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3.8 kg 77.6% | 82 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 4.1% | 78 % | 4 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.15 kg 3.1% | 75 % | 45 |
Ziarno | Weyermann - Carafa Special I | 0.5 kg 10.2% | 70 % | 900 |
Cukier | Cane (Beet) Sugar | 0.25 kg 5.1% | 100 % | 0 |
Suma | 4.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Galaxy | 25 g | 60 min | 15 % |
Gotowanie | Galaxy | 25 g | 10 min | 15 % |
Whirlpool | Galaxy | 50 g | 15 min | 15 % |
Na zimno | Galaxy | 125 g | 2 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |