PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. black ipa

black ipa

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 25.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • brytus
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
25.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 85.5% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 5.1% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.4% 75 % 150
Ziarno Carafa II special 0.35 kg 6% 70 % 1100
Suma 5.85 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Chinook 10 g 10 min 13 %
Whirlpool Simcoe 15 g 1 min 13.2 %
Whirlpool Chinook 15 g 1 min 13 %
Na zimno Simcoe 35 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Chinook 35 g 4 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 4321 g Fermentis

Dyskusja