PL | EN

Black ipa

0

Rozmiar warki

  • 48 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 56.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
24.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 8 kg 66.7% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carared 1 kg 8.3% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Carafa I 1 kg 8.3% 70 % 900
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno Żytni 1 kg 8.3% 85 % 8
Suma 12 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 1.36 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 50 min 15.5 %
Gotowanie Chinook 50 g 20 min 13 %
Gotowanie Chinook 50 g 10 min 13 %
Gotowanie Simcoe 50 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 50 g 5 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Gęstwa 100 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 5 g Gotowanie 10 min