PL | EN

Black IPA

0
  • 16.8
    Gęstość BLG
  • 61
    IBU
  • 7.1 %
    ABV
  • 36.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
36.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 70.4% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7% 85 % 4
Ziarno Carafa III 0.5 kg 7% 70 % 1400
Ziarno płatki jęczmienne 0.4 kg 5.6% 60 % 4
Cukier cukier brązowy 0.2 kg 2.8% 100 % 300
Suma 7.1 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 60 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 60 g 30 min 5.1 %
Na zimno Styrian Dragon 30 g 11 dni 7.2 %
Na zimno Palisade 60 g 11 dni 7.5 %
Na zimno Idaho 7 50 g 11 dni 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 8.5 g Fermentis