PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA

Black IPA

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 59
    IBU
  • ---
    ABV
  • 35.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Peaux
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
68 C 45 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
35.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 78.7% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 3.9% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.25 kg 3.9% 70 % 1400
Ziarno Monachijski 0.6 kg 9.4% 80 % 16
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.25 kg 3.9% 75 % 160
Suma 6.35 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 40 g 25 min 12 %
Gotowanie Citra 40 g 1 min 12 %
Gotowanie Chinook 30 g 20 min 13 %
Gotowanie Amarillo 30 g 0 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Gęstwa 150 ml White Labs

Dyskusja