PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BLACK IPA

BLACK IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
39.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 5 kg 58.8% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 11.8% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 11.8% 81 % 6
Ziarno Carafa III 0.5 kg 5.9% 70 % 1034
Ziarno Czekoladowy 0.5 kg 5.9% 60 % 788
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 5.9% 60 % 3
Suma 8.5 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 50 min 13 %
Gotowanie Simcoe 10 g 40 min 13.2 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 40 g 5 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Na zimno Cascade 10 g 3 dni 6 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 10 %

Dyskusja