PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BLACK IPA

BLACK IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
39.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 5 kg 58.8% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 11.8% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 11.8% 81 % 6
Ziarno Carafa III 0.5 kg 5.9% 70 % 1034
Ziarno Czekoladowy 0.5 kg 5.9% 60 % 788
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 5.9% 60 % 3
Suma 8.5 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 50 min 13 %
Gotowanie Simcoe 10 g 40 min 13.2 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 40 g 5 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Na zimno Cascade 10 g 3 dni 6 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 10 %

Dyskusja