PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black Ipa

Black Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 22 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
79 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
31 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 73.2% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 7.3% 85 % 4
Ziarno Wheat, Flaked 0.25 kg 7.3% 77 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 2.9% 78 % 4
Cukier Brown Sugar, Light 0.1 kg 2.9% 100 % 16
Ziarno Carafa III specjal 0.215 kg 6.3% 70 % 1400
Suma 3.415 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe'19 20 g 45 min 14.5 %
Whirlpool Amarillo 30 g 20 min 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 80 ml Fermentum Mobile

Dyskusja