PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA

Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8.5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
31.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.7 kg 78.9% 80 % 5.5
Ziarno Płatki Żytnie 0.36 kg 6% 81 % 4
Ziarno Karmelowy 60 0.225 kg 3.8% 75 % 50
Ziarno Karmelowy 120 0.225 kg 3.8% 73 % 120
Ziarno Pszeniczny czekoladowy 0.225 kg 3.8% 65 % 1200
Ziarno Carafa III 0.225 kg 3.8% 65 % 1400
Suma 5.96 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Mosaic 15 g 45 min 12.6 %
Gotowanie Mosaic 15 g 30 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 15 min 6.8 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 5 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 7 g ---

Dyskusja