PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA

Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8.5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
31.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.7 kg 78.9% 80 % 5.5
Ziarno Płatki Żytnie 0.36 kg 6% 81 % 4
Ziarno Karmelowy 60 0.225 kg 3.8% 75 % 50
Ziarno Karmelowy 120 0.225 kg 3.8% 73 % 120
Ziarno Pszeniczny czekoladowy 0.225 kg 3.8% 65 % 1200
Ziarno Carafa III 0.225 kg 3.8% 65 % 1400
Suma 5.96 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Mosaic 15 g 45 min 12.6 %
Gotowanie Mosaic 15 g 30 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 15 min 6.8 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 5 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 7 g ---

Dyskusja