PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA

Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 60.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 9 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
33.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 10 kg 82% 82 % 4
Płynny ekstrakt Gozdawa ekstrakt słodowy ciemny 1.7 kg 13.9% 80 % 650
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.5 kg 4.1% 70 % 1024
Suma 12.2 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 16 %
Gotowanie Simcoe 10 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Simcoe 15 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12 %
Gotowanie Mosaic 15 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 1 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 1 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 1 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja