PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
11 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
15.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
69 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 20 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 6.5 kg 81.3% | 85 % | 7 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.5 kg 6.3% | 79 % | 45 |
Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.5 kg 6.3% | 70 % | 837 |
Ziarno | Weyermann - Vienna Malt | 0.5 kg 6.3% | 81 % | 8 |
Suma | 8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 55 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 40 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 20 min | 9.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 30 g | 0 min | 13.2 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 0 min | 9.5 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 3 dni | 9.5 % |
Na zimno | Simcoe | 60 g | 3 dni | 13.2 % |
Na zimno | Sorachi Ace | 30 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 3 dni | 10 % |
Notatki
-
carafa II moczona 24h 8l wody
5 maj 2017, 12:45