PL | EN

Black Hot Ipa

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
19.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 64% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 32% 85 % 4
Ziarno Carafa III 0.25 kg 4% 70 % 1034
Suma 6.25 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Centennial 20 g 15 min 9.4 %
Na zimno Centennial 80 g 3 dni 9.4 %
Gotowanie Iunga 50 g 30 min 9.6 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Oyl 091 Ale Płynne 500 ml Fermentis