PL | EN

Black Horse 2

0

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
43.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10.6% 60 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 4.3% 55 % 1100
Ziarno pszeniczny czekoladowy Weyermann® 0.4 kg 8.5% 65 % 1100
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.2 kg 4.3% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.2 kg 68.1% 85 % 7
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2.1% 78 % 400
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 2.1% 65.2 % 315
Suma 4.7 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 50 g 60 min 4.5 %