PL | EN

Black Horse 2

0

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
43.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10.6% 60 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 4.3% 55 % 1100
Ziarno pszeniczny czekoladowy Weyermann® 0.4 kg 8.5% 65 % 1100
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.2 kg 4.3% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.2 kg 68.1% 85 % 7
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2.1% 78 % 400
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 2.1% 65.2 % 315
Suma 4.7 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 50 g 60 min 4.5 %