PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BLACK FLAG II

BLACK FLAG II

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 63
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 30.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • KrisEm
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
30.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 6 kg 56.1% 85 % 7
Ziarno Carahell 2 kg 18.7% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 9.3% 78 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 1.9% 55 % 985
Ziarno Czekoladowy 1 kg 9.3% 60 % 788
Ziarno Carafa II 0.2 kg 1.9% 70 % 812
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 2.8% 85 % 3
Suma 10.7 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.21 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 60 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 60 g 30 min 6 %
Na zimno Mosaic 90 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 22 g Fermentis

Dyskusja