PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
49.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
28.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
76.84 %Wydajność zacierania
-
1.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
44.7 LIlość wody do zacierania
-
71 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 50 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Extra Pale Spring Blend | 12.5 kg 47.6% | 82 % | 4 |
Ziarno | Wheat | 2.5 kg 9.5% | 82 % | 4 |
Ziarno | Caramalt | 2.5 kg 9.5% | 71 % | 39 |
Ziarno | Crystal | 3.12 kg 11.9% | 74 % | 79 |
Ziarno | Dark Crystal | 1.26 kg 4.8% | 72 % | 212 |
Ziarno | Amber | 1.26 kg 4.8% | 70 % | 71 |
Ziarno | Brown | 1.26 kg 4.8% | 70 % | 172 |
Ziarno | Chocolate | 1.26 kg 4.8% | 65 % | 906 |
Ziarno | Roasted Barley | 0.62 kg 2.4% | 74 % | 799 |
Suma | 26.28 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.35 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 125 g | 60 min | 14.4 % |
Gotowanie | Willamette | 62.6 g | 0 min | 4.5 % |
Gotowanie | First Gold | 62.6 g | 0 min | 7.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast 1272 - American Ale II | Ale | Gęstwa | 500 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Coffee Beans | 25 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
Dodatek smakowy | Lactose | 250 g | Gotowanie | 7 min |