PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.2 LIlość wody do zacierania
-
29.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 4.1% | 78 % | 4 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.6 kg 8.1% | 73 % | 120 |
Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.8 kg 10.8% | 70 % | 837 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5.7 kg 77% | 80 % | 5 |
Suma | 7.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 25 g | 10 min | 13.2 % |
Gotowanie | Chinook | 30 g | 60 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 25 g | 10 min | 6 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 30 g | 60 min | 15.5 % |
Na zimno | Cascade | 25 g | 7 dni | 6 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 7 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |