PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black Citra IPA

Black Citra IPA

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 88
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 43.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Bilek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
43.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 42.9% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 2 kg 28.6% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carawheat 1 kg 14.3% 77 % 97
Ziarno Weyermann - Carafa III 1 kg 14.3% 70 % 1024
Suma 7 kg

Chmiele

88 IBU

Balans goryczy 1.42 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 50 g 45 min 12 %
Gotowanie Citra 25 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 25 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 1 min 12 %
Whirlpool Citra 50 g 5 min 12 %
Na zimno Citra 100 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11.5 g Mangrove Jack's

Dyskusja