PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black AIPA

Black AIPA

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 74
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 29.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Koziołek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 92 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
67 C 15 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
29.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.6 kg 83.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.4 kg 7.3% 68 % 400
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 5.5% 60 % 788
Ziarno Carafa II 0.2 kg 3.6% 70 % 812
Suma 5.5 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 25 g 70 min 15.5 %
Gotowanie Dr Rudi 25 g 30 min 11.8 %
Gotowanie Cascade 15 g 25 min 6 %
Gotowanie Cascade 15 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 11 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dyskusja